Az.Agr. Monte del Frà, Lugana DOC, Italie 2019

De regio van Verona brengt  oa Amarone en Valpolicella voort die door iedereen gekend zijn, weinigen weten dat er ook heel lekkere witte wijnen gemaakt worden. Ziehier de Lugana, niet ver van het Garda-meer en voor 100% van de Trebbiano gemaakt, dit is de Ugni Blanc die in Frankrijk eerder een volumedruif is om oa Armagnac en Cognac van de distilleren. Hier hebben we een superfijne wijn die U zeker zal bekoren en ook de mooie, originele fles draagt ook zijn steentje bij. En nu serveren bij… neus eens in je oude kookboeken enwat is er beter dan een ‘Sole Ostendaise of Normande??? Vroeger een klassieker onder de klassiekers maar nu niet meer te vinden op een menukaart. Toch eens proberen want echt wel superlekker!!!!!