Saint-Véran, Domaine Chavet, Bourgogne 2022

Chardonnay

Een gans jaar mochten we van deze wijn niet spreken want 2021 had echt wel heeeeel weinig opgebracht dit door de strenge voorjaarsvorst en de wijn is al zo populair op restaurant, enfin we zijn er in geslaagd iedereen met het weinige te bedienen. Vanaf nu geen probleem meer; 2022 bracht voldoende kwantiteit én ook kwaliteit. Let vooral op de eerste neus, zo typisch passievrucht gevolgd door frisse , exotische geuren. Zeker niet te verwonderen dat dit voor velen een lievelingswijn is.