Domaine Haut-Gléon, IGP Vallée du Paradis 2018

Dit is de tweede wijn van Chat Haut-Gléon dat één van de topreferenties in de Corbières is . Ieder jaar nemen ze er andere druiven voor, hier Grenache en Syrah maar Carignan en zelfs Cabernet Franc hebben er al deel van uitgemaakt. Ook dit is een mondje vol in smaak gevolgd door een opvallende fraicheur in de afdronk die heel typisch is voor dit deel van de Corbières.