Domaine La Loyane ‘ Cuvée Elie ‘, Lirac Rouge, Rhône, BIO, 2020

Lirac is ook zo’n interessante regio in de Rhone, we bevinden ons hier in de buurt van Chateauneuf met de Grenache als hoofddruif aangevuld met Syrah, er gaat zelfs wat ‘Cunoise’ bij, een heel oude druif die ook aangenomen is voor Chateauneuf en hier hebben ze nog 0.60ha van staan die nu gebruikt worden om er nieuwe wijngaarden mee aan te leggen. De verandering in het klimaat doet teruggrijpen naar de oude druivenrassen; vroeger hadden ze echt wel veel kennis hoor en het verleden wordt meer en meer gewaardeerd.