Laurona, Montsant, Spanje 2012

Ongetwijfeld één van de beste referenties van ons ganse assortiment. Reeds meer dan 15 jaar in ons gamma én nog altijd aan dezelfde prijs. Wijnmaker en toen nog mede-eigenaar is topoenoloog René Barbier die tevens eigenaar is van Clos Mogador, een icoon in Priorat én Spanje! Hij is trouwens één van de stichters van de Priorat-appellatie. Ik heb dit allemaal meegemaakt en zijn uitspraak in 1991 was : we zullen hier dé beste Spaanse wijn maken en dit is ook wel uitgekomen. Laurona er ook zo gekomen. Gelegen op het hoogste punt van de appellatie, oude wijngaarden, dit alles gecombineerd met zijn ‘kunnen’ en dan weet je het wel. Fijne en toch gestructureerde wijn die nauwelijks of geen sulfieten bevat. Perfect voor wie eens wil genieten. Basis is Grenache-Carignan aangevuld met een beetje Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah.

• Montsant, Spanje
• Grenache, Carignan, Merlot, Cabernet, Syrah
• All-round