Custoza, Monte del Fra, Verona, Italie 2021

Deze regio is vooral bekend voor zijn rode wijnen als Bardolino, Valpolicella en vooral Amarone. één van de Italiaanse iconen die van ingedroogde druiven gemaakt wordt en toch zijn het de witte wijnen die nu vooral lovende pers krijgen en met reden! Monte del Fra is er zeker bij de beste wijnhuizen en zelfs deze ‘instapwijn’ is een voltreffer! Trebbiano Toscane, een plaatselijke variant op, geeft frisheid én structuur aan de
wijn, de Garganega, een kruidige toets en de Cortese, die in Piemonte oa.
de Gavi di Gavi voortbrengt, geeft de wijn wat extra dikte en finesse.
Perfecte combinatie van druiven, dat zal je wel proeven. Heel veelzijdige
wijn voor een walking dinner of buffet.

• Trebbiano Toscane, Garganega, Cortese
• Verona, Italie, 
• Aperitief, All-round