Tapiz Alta Malbec, Uco Valley, Bodega Tapiz, Mendoza, Argentinie, 2021

Malbec

Reeds jaren is deze prijs niet veranderd en daar ben ik heel gelukkig om. Uit de Ucco Valley afkomstig en dat wil zeggen wijngaarden van boven de 1200 meter hoogte met alle positieve gevolgen . Ziehier dan ook een wijn mét kleur, warm zwart fruit, toetsen die zelfs iets lichtgestoofd zijn en een mondvullende afdronk met een heerlijke houttoets die het geheel volledig afrondt. Een voorbeeldige Malbec maar kan het anders als je Jean-Claude Berrouet als Consultant hebt, jarenlang de wijnmaker op Pétrus in de Pomerol, er nu reeds jaren opgevolgd door zijn zoon. Om van te genieten zoveel is duidelijk.