Bodega Conesa ‘Vina Consolacion’, Tempranillo, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje BIO 2021

Tempranillo    

 Dit domein ligt op een hoogte van 1100 meter in de onmiddellijke buurt van Albacete. In dit warme klimaat is deze hoogte dan ook een zegen voor de druiven. Daar waar ze beneden bijna verbranden ,scheelt het hier toch een paar graden en kunnen die hier op hun gemak verder rijpen. De wijn heeft dan ook een heel natuurlijke fraicheur, de tempranillo zorgt hier voor het vlotte en zachte karakter van de wijn.