Astélia Chardonnay, IGP Oc 2021 (Top Cuvée)

Chardonnay

Astelia is de naam van de Topkelder van Jean-Paul Mas en hij woont er ook.
Enkel het beste van het beste van vaten krijgt hier zijn rijping. Zo’n 2 jaar
geleden kregen we de kans deze te bezoeken en er natuurlijk eens van de
vaten te proeven…..man…man….wat kan wijn toch lekker zijn. Onlangs
proefde ik nog de 2019 van deze wijn! Om omver van te vallen! Zo lekker
maar jammer genoeg niet meer te verkrijgen, nu is er de 2021 van hetzelfde
niveau. Zeg nu zelf, .is het nog nodig Meursault en Chassagne van boven de
40 euro te kopen als je weet dat dit bestaat? Als je dit thuis kan drinken………