Collectie: Wijn voor bij zeevruchten: onze aanbevelingen

Zeevruchten op het menu? Dan hoort daar een frisse, levendige wijn bij die de zilte smaken perfect aanvult. Onze favoriet: een Picpoul de Pinet. Deze Zuid-Franse witte wijn is knapperig, mineraal en dé klassieker bij oesters, mosselen en andere schelpdieren.

Ook een Sauvignon Blanc is een uitstekende keuze. Met zijn frisse zuren en tonen van citrus en groene appel is hij ideaal bij gegrilde scampi’s, ceviche of een lichte vissoep.

Serveer je verschillende soorten zeevruchten? Begin dan met een Picpoul als aperitief en schakel over naar een expressieve Sauvignon bij warmere bereidingen.