Bodega Carodorum ‘Issos’, Toro, Spanje, 2019

🍇 Tempranillo

Een paar jaar geleden hadden we deze wijn ook al eens, juist voor corona. Toro heeft net als Ribera, een directe buur, de tempranillo als druif, hier Tinta de Toro genoemd. Ook deze regio werd van de phylloxera gespaard, dit door het zwarte zand in de ondergrond; net als Rueda. Hier vinden we echt wel heel aangename wijnen die een vergelijking met de duurdere Ribera wel kunnen doorstaan.