Château du Donjon “Inné”, Spontanée, Minervois, 2019

🍇 Grenache, Syrah

Jean Panis, de eigenaar , was vroeger artiest en met deze speciale cuvée van het domein heeft hij samengewerkt met een plaatselijke kunstenaar om een andere presentatie te hebben. Like it or not maar hetgeen in de fles zit mag je ook niet vergeten; een blend van meerderheid Grenache aangevuld met wat Syrah om een perfect evenwicht in de smaak terug te vinden