Côtes-du-Rhône ‘Les Vignes Oubliées’, Domaine Chéron, Rhône, 2023

Een passende naam voor deze kleine wijngaard die ze echt wel vergeten hebben. Grenzend aan de ene kant aan Gigondas en aan de andere kant aan Beaumes-de-Venise. Een spijtige zaak voor de wijnboer, niet voor onze klanten. In Parijs geproefd en direct met stip aangeduid. En waarom? Dit zal u direct duidelijk worden als je er eens van proeft: geen twijfel mogelijk dat we ons hier in Gigondas bevinden. Zo’n warmte, maar ook concentratie: de 80% Grenache staat er direct. Gelukkig hebben we deze zelf gevonden. Bij kaas, maar ook bij wild, zal dit ongetwijfeld ‘een goe teugsje’ zijn. Zie verder ook hun Gigondas ‘Vieilles Vignes’.

🍇Druiven: Grenache, Syrah
😋 Bekijk ook eens: Gigondas ‘Vieilles Vignes’, Domaine du Grand Montmirail, Rhône, 2022 I 75cl