🌿Domaine Les Grands Bois, Cuvée Marc, Rasteau, BIO, Rhône 2018/19

Mourvèdre, Carignan, Grenache, Syrah

We bieden jullie de ’18 aan in de degustatie maar de ’19 is ook al in het magazijn aan het rijpen. Rasteau, nu ook een ‘cru’ in de Rhône en daardoor op hetzelfde niveau als een Chateauneuf, een wijn waarmee Rasteau veel vergeleken wordt omdat die traditioneel ook veel Grenache in de assemblage heeft, net als hier. Het rendement van max 30 hl/ha zorgt hier voor een bijzonder stevig type, eentje zonder water noem ik dit.