Pinot Noir, “Glorieta”, La Posta, Tupungato, Argentinië, 2022

Laura Catena, dochter van .. heeft met La Posta een eigen project opgezet waarbij de naam van de wijnmaker, hier Isaias Prielo, op het etiket vermeld wordt. Deze prachtige Pinot Noir komt uit Tupungato, een van de koelere subregio’s van Mendoza. De wijngaarden bevinden zich op 1200 meter hoogte. Een bourgogne liefhebber zal dit graag proeven; loepzuiver met een goede mondvulling en charmerend vanaf het eerste moment. Op warmere dagen kan je deze zeker 1à2 uur koelen. Heerlijk bij zowel vlees als vis!

Foto (c) La Posta