Prieuré de Montézargues, Tavel Rosé, Rhône, 2025

Deze historische rosé uit het hart van Tavel is al sinds de 12e eeuw een begrip. Waar de meeste roséwijnen jong gedronken worden, wint de Montézargues met de jaren aan elegantie en complexiteit. Waar andere roséwijnen stoppen, gaat deze Tavel verder: hij is vol van smaak, complex en heeft de structuur van een lichte rode wijn.

In de neus herkent u direct gele perzik en bloedsinaasappel. De aanzet in de mond is verrassend romig en vol, wat deze wijn tot een ideale partner maakt voor diverse gerechten. Een karaktervolle rosé wijn die het hele jaar door op de kaart kan staan.