Trapiche Single Vineyard Malbec Finca Ambrosia 2018

Argentinië en Malbec, een fantastisch duo. En Trapiche is al sinds 1883 nauw verbonden met die combinatie. Wat begon met een kleine wijngaard aan de voet van de Andes groeide uit tot één van de toonaangevende wijnhuizen van Mendoza.

Deze Single Vineyard Malbec komt van Finca Ambrosía in Gualtallary, Tupungato, één van de hoogst aangeschreven terroirs van Mendoza. De wijngaard ligt op 1.300 meter hoogte, waar de grote verschillen tussen warme dagen en koele nachten zorgen voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven.

De wijn is rijk, rond en geconcentreerd, met veel donker fruit, een volle structuur en krachtige maar fijne tannines. Ondanks zijn rijpheid blijft hij mooi droog en evenwichtig. De eerste indruk is eerder subtiel, maar geef hem wat tijd in het glas en hij komt steeds meer tot leven.

Een Malbec met veel diepte en structuur, die nu al mooi drinkt maar nog heel wat in zijn mars heeft. Een wijn om gerust nog even weg te leggen. Nu al heel mooi op dronk, tot 2030-2033.